One night in Bangkok. Tajlandia cz. 3.

One night in Bangkok. Tajlandia cz. 3.

Bangkok jest jak pad thai. Potrawę traktujesz odrobiną cukru, sokiem z cytryny i ostrym curry, nie mieszając, pozwalasz by smaki zmiksowały się podczas jedzenia. Ja tak właśnie odbieram Bangkok. Wszystkie orientalne smaki mieszają się, gdy ich spróbujesz. Aż do...
Jak się robi tofu

Jak się robi tofu

Jeśli jest coś, czego brakuje mi podczas azjatyckiech podróży to biały ser. Zwykły biały ser. Oczywiście w dużych miastach, w sklepach, czy centrach handlowych można ten specyjał nabyć, ale bez szczególnych poszukiwań i włożenia wysiłku nie da rady. Gdy człowiek trafi...
Tajski kot – Tajlandia cz.1

Tajski kot – Tajlandia cz.1

Początek właśnie taki z powodu wczorajszego dnia kota. Wielu spodziewa się tygrysa z Tajlandii, no to jest. Tylko malutki. Poza tym sympatyczny i w przeciwieństwie do tygrysa daje się pogłaskać. To jest kot tajski. Może nie wygląda na inostrańca, jednak to autentyczny...